โรคกระเพาะ เป็นโรคที่พบได้บ่อยในประเทศไทย โดยเกิดจากการอักเสบของเยื่อบุกระเพาะอาหาร ซึ่งอาจเกิดจากหลายสาเหตุ เช่น การติดเชื้อแบคทีเรีย เฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร (Helicobac ter pylori) การใช้ยาบางชนิด การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และการสูบบุหรี่
Probiotic (https://www.xn--10-9riaxbg8d4daqf0cc6df5wpcua.com/probiotic) คือจุลินทรีย์มีชีวิตที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งมักพบในอาหารหมักดอง เช่น โยเกิร์ต นมเปรี้ยว แตงกวาดอง และผักดอง เป็นต้น การศึกษาพบว่าโพรไบโอติกอาจมีประโยชน์ต่อการรักษาโรคกระเพาะ ดังนี้
ประโยชน์ของโพรไบโอติกกับโรคกระเพาะ
ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย โพรไบโอติกบางสายพันธุ์สามารถช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเฮลิโคแบคเตอร์ ไพโลไร ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญของโรคกระเพาะ
ช่วยสร้างภูมิคุ้มกัน โพรไบโอติกสามารถช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ซึ่งอาจช่วยป้องกันการติดเชื้อและลดการอักเสบ
ช่วยสร้างเยื่อบุกระเพาะ โพรไบโอติกบางสายพันธุ์สามารถช่วยสร้างเยื่อบุกระเพาะที่แข็งแรง ซึ่งอาจช่วยป้องกันเยื่อบุกระเพาะจากการถูกทำลาย
ช่วยย่อยอาหาร โพรไบโอติกสามารถช่วยย่อยอาหารและดูดซึมสารอาหาร ซึ่งอาจช่วยบรรเทาอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ และท้องผูก
ข้อควรระวังในการรับประทานโพรไบโอติก
แม้ว่า วิตามิน (https://www.xn--10-9riaxbag5fydq2cc6dybzooc.com/วิตามิน) โพรไบโอติกจะมีความปลอดภัยโดยทั่วไป แต่อาจพบอาการไม่พึงประสงค์ได้ เช่น ท้องอืด ท้องเสีย หรือปวดท้อง ผู้ที่มีอาการเหล่านี้ควรหยุดรับประทานโพรไบโอติกและปรึกษาแพทย์
นอกจากนี้ ผู้ที่มีปัญหาสุขภาพบางประการ เช่น โรคภูมิแพ้ โรคหอบหืด และโรคลำไ ส้อักเสบ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานโพรไบโอติก
แหล่งอาหารที่มีโพรไบโอติก
โพรไบโอติกสามารถพบได้ในอาหารหมักดองหลายชนิด เช่น
โยเกิร์ต
นมเปรี้ยว
แตงกวาดอง
ผักดอง
ถั่วหมัก
กิมจิ
ซาวร์ครout
นอกจากนี้ ยังมีอาหารเสริมที่มีโพรไบโอติกจำหน่ายอยู่ทั่วไป
การรับประทานโพรไบโอติก
โพรไบโอติกควรรับประทานเป็นประจำเพื่อให้ได้ผลดี โดยควรรับประทานอย่างน้อย 2 สัปดาห์ขึ้นไป
ผู้ที่รับประทานยาปฏิชีวนะควรรับประทานโพรไบโอติกร่วมกับยาปฏิชีวนะ เนื่องจากยาปฏิชีวนะอาจทำลายแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ได้
สรุป
โพรไบโอติกอาจมีประโยชน์ต่อการรักษาโรคกระเพาะ โดยช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน สร้างเยื่อบุกระเพาะ และช่วยย่อยอาหาร อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีโรคประจำตัวหรือมีอาการไม่พึงประสงค์ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานโพรไบโอติก
(https://www.xn--10-9riaxbg8d4daqf0cc6df5wpcua.com/wp-content/uploads//TOTALflora-Probiotic-MeridLife-768x768.jpg)