หากคุณเป็นคอกาแฟที่มีสูตรชงกาแฟที่ชื่นชอบ อยากที่จะชงกาแฟนมเอง โดยเป็นกาแฟที่ดี เมล็ดกาแฟผ่านกรรมวิธีการผลิตที่ได้มาตรฐาน วันนี้เราขอนำเสนอแนวทางการชงกาแฟนมที่ง่ายสุด ๆ 2 สูตรชงกาแฟ ดังจาก Nespresso ทั้งเมนู
กาแฟสดคาปูชิโน่และเมนูกาแฟ ลาเต้ สุดอร่อยที่คอกาแฟนมห้ามพลาด
1) สูตรชงกาแฟสูตรแรกเริ่มที่เมนูกาแฟ MOCCA LATTE ที่ผสมผสานเอาจุดเด่นของส่วนผสมหลาย ๆ อย่างออกมาอย่างลงตัว โดยส่วนผสมของเมนูนี้ประกอบไปด้วย แคปซูลกาแฟ Livanto นมสดเย็นปริมาณ 20 มิลลิลิตร นมสดร้อน 80 มิลลิลิตร ผงช็อกโกแลตจำนวน 8 กรัม และผงโกโก้ปริมาณตามต้องการ วิธีการทำคือใส่ผงโกโก้ลงในแก้วกาแฟ กดชงกาแฟเ
อสเพรซโซ่ ปริมาณ 40 มิลลิลิตร โดยใช้แคปซูลกาแฟสูตรที่ชื่นชอบ เมื่อผสมกาแฟและผงโกโก้อย่างลงตัวแล้ว ให้นำนมสดร้อนที่เตรียมไว้เทตามลงไปในแก้วกาแฟ หลังจากนั้นนำนมสดเย็นที่เตรียมไว้ใส่ลงไปใน เครื่องตีฟองนม จาก Nespresso โดยสามารถ
เลือกเป็นรุ่น Aeroccino 3 ทำฟองนมแล้วเทตามลงไปบนกาแฟ ปิดท้ายด้วยการโรยผงโกโก้ลงบนฟองนม เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูกาแฟนม ลาเต้ สุดอร่อยแล้ว
2) สูตรชงกาแฟ สูตรที่สองเหมาะกับคนที่ชอบสไตล์คลาสสิก อย่างเมนู ICED CAPPUCCIN
O หรือเมนู คาปูชิโน่ เย็นนั่นเอง ความพิเศษของ
เมนูคาปูชิโน่นี้อยู่ที่ส่วนผสมต่าง ๆ ที่นำมาผสมรวมกับกาแฟคุณภาพจนเกิดรสชาติ ความหอมที่มีความคลาสสิก สำหรับส่วนประกอบเมนูนี้ก็มีดังต่อไปนี้ แคปซูลกาแฟ Ristretto น้ำตาลทราย นมสดแช่แข็งปริมาณ 250 มิลลิลิตร ผงอบเชยป่น 3 หยิบมือ ผงเครื่องเทศป่น 1 หยิบมือ ผงโกโก้ 1 หยิบมือ วิธีการทำก็คือ นำกาแฟแคป
ซูลที่เตรียมไว้ใส่เครื่องชงกาแฟ กดชงเอสเพ
รซโซ่ แล้วนำส่วนผสมที่เราเตรียมไว้เติมลงไปในกาแฟ เตรียมนมสดแช่แข็งออกมาใส่แก้วทรงสูง เทกาแฟลงบ
นนมสดแช่แข็งที่เตรียมไว้ ตกแต่งแก้วกาแฟด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ เป็นอันเสร็จ
การทำกาแฟ
นมแต่ละเมนูไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิด เพียงแต่ต้องมีสัดส่วนในปริมาณที่เหมาะ รวมถึงตัวช่วยที่ดีอย่างเครื่องชงกาแฟ และ เครื่องตีฟองนม ที่ได้มาตรฐาน เพียงเท่านี้เมนูกาแฟนม ก็เป็นเรื่องง่าย ไม่ว่าใครก็สามารถทำกาแฟนมอร่อยอย่างมืออาชีพได้
ชมรายละเอียดที่
https://www.nespresso.com/th/th/what-is-cappuccinohttps://www.nespresso.com/th/th/what-is-cappuccino